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B子のご飯日記

M弁♡07/02〜07/06

2018/07/06 15:50 お弁当

07/02(月)生姜焼き弁当

🔷ひじき切干の煮物   作り置きのひじき入り人参しりしりに切干をプラス

🔷ごぼう加賀揚げ (ちぎり揚げ)    🔷ブロッコリー、ミニトマト

🔷豚の生姜焼き     🔷卵焼き     🔷小松菜お浸し    🔷梅干し


07/03(火)から揚げ弁当

🔷刻み昆布煮物(あさり、人参、椎茸、加賀揚げ)

🔷ガーリックシュリンプ   前夜の取り置き

🔷チーズオムレツ風卵焼き     🔷鶏のから揚げ     

🔷ブロッコリー、ミニトマト    🔷梅干し、塩昆布


07/04(水)鶏肉のトマト煮とショートパスタ弁当

🔷彩り野菜と鶏肉のトマト煮

🔷ちくわとブロッコリーのペペロンチーノ

🔷サラダ(サラダ菜、レタス、胡瓜、パプリカ、ゆで卵)

マカロニだと空洞があるので同じ重さでもスパゲティよりかさが増えるね。

考えれば当たり前の事だけど、お弁当箱に入れるまで気付かなかった。


07/05(木)おから入りハンバーグ弁当

🔷おから入りハンバーグ  余分に作って冷凍保存しておいた物

🔷コロコロカレーちくわ     🔷ブロッコリー

🔷小松菜とパプリカのソテー     🔷塩鮭     🔷梅干し、パリパリ胡瓜漬


07/06(金)チキンカツオムライス弁当

🔷チキンカツ  前日夕飯の塩麹で下味をつけた胸肉を取り置き

🔷オムライス      🔷ブロッコリー  彩りのために入れました

🔷サラダ(レタス、胡瓜、ミニトマト、かにかま)

🔷ピクルス(パプリカ3色、ズッキーニ、玉ねぎ)

オムライス弁当の時いつもは卵2個使用ですが、今日は豪華?にチキンカツトッピングなので卵は1個にしました。

不器用なので卵で包まず乗っけるだけ(^.^)




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